В конце этой недели зазываю к себе в гости своих знакомых "девушек", а то, говорят, ремонт долго не простоит )) Конечно, будет разная нарезка, салаты, бутеры, а вот на горячее очень хотелось бы приготовить НАСТОЯЩИЕ котлеты...курица во всех видах, мясо по-французски и пр. уже достало. Хочется простой вкусной еды. Да вот незадача... я не умею делать котлеты ...именно НАСТОЯЩИЕ, какие делал когда-то мой муж: пышные, мягкие, большие, обалденно вкусные. Подать со свежей горячей отварной картошкой, с зеленью, овощами. Я понимаю, что не в тему об этом говорить в дневнике, это я просто так констатирую факт ...плохая я хозяйка :((